明日は母の日。実家（車で1時間程度）に齢80を過ぎる母がいる。 2歳上の父も健在だ。今年の正月に顔を出したきり、ご無沙汰している。こんな状況なので、母の日に帰ることはできない。高齢の両親に「オンライン」も難しいだろう。私ですらよく分からない。さて、どうしたものか。・・・・・今回は下書きのストック…

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『仙禽（栃木）』ドメーヌ化した原料米と仕込み水。