家内がコストコで「乾燥いちじく」を買ってきた。トルコ産の「白いちじく」らしい。 BARに行くと、時々ウイスキーのアテとして出てくる。 1粒のサイズはだいぶ大きいが…。コクのある旨みとプチプチした食感が楽しい。ここはぜひウイスキーと合わせたい。少しハイグレードのバーボンで。お馴染み「WILD TURKEY」ブラン…

K's MENU Note

『ワイルドターキー13年』繊細な味わいのバーボン。