値上げの波が止まらない。 10月からはビール類の仕入れ値が上がる。店のメニューも値上げせざるを得ない。この状況は一体いつまで続くのだろう？さて、今回はこちらのカクテル。ピルスナーグラスにカンパリを15～20ml。ビールを注ぎ、軽くステア。赤褐色の美しい色合いに。カンパリは甘苦い香草系リキュール。 kima…

K's MENU Note

『カンパリ・ビア』甘くて苦いビア・カクテル。