常連のK姉妹。コロナ禍でもちょくちょく来てくれる。今夜もカウンターに座っておしゃべり。さて、今回はこちらのお酒。 1830年、チャールズ・タンカレーがジンの蒸留を始めた。その後、息子に引き継がれ、今日まで変わらぬ製法を守り抜いている。特徴は4回蒸留によるドライなキレ味。すっきりとした辛口が楽しめる。…

K's MENU Note

『タンカレー』伝統的な4回蒸留によるキレ味。