K's MENU Note
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『ピンク・ジン』ジンとビターズで作る食前酒。
大体においていい加減なTR氏。 その話しを鵜呑みにすると痛い目に合う。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Dry Gin 1glass(60ml) Angostura Bitter's 1~3dash ステアしてカクテルグラスに注ぐ。 (※シェーク処方もあり。ロックスタイルもあり。) ビルドで作る「ジン&ビターズ」と類似。 ネット…