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『亀甲花菱(埼玉)』5代目蔵元夫妻の醸す銘酒。
日常生活には人それぞれのこだわりがある。 常連S氏は電気ポットを常に保温にしておくこと。 M氏「もったいないからやめた方がいいのにね」 そんなM氏は、と言うと…。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは埼玉県加須市の清水酒造。 創業は1874年。 5代目の蔵元夫妻を中心に、手造りを旨とする小規模の蔵である。 saisak…