食が多様化してきている昨今。テーブルウエアもさまざま楽しめるようになり、ご家庭では和・洋の器を組み合わせて使っているという方も多いのではないでしょうか。ところで、和食器はそもそも洋食器と何がどう違うのか、ご存知ですか？伝統的な日本の食文化を考察しながら、洋食器とは異なる和の魅力を探ってみましょう。…