ヤマモモのジャム

ヤマモモは熟した赤い実を 生で味わうことが多かったのですが 昨年、ジャムにしてみたら酸味があり 「これは美味しい」と(^^) この季節の定番ジャムになりつつあります。 セリアで小瓶を買ってきて詰めました。 ちょっとだけ味見してと、赤いジャムを配るつもり。 梅雨入りと同時にヤマモモ仕事が終わり ほっとしています。