麹を使った手作り調味料

新型コロナに対してかなり楽観的だったんですが、日に日に厳しい状況になってきている気がして、とりあえずいつもより多めにビタミンCを摂っているKoheiです。 今は1日5,000mgほど摂っています。 国の指針が100mgですから、かなり多いですよね。 でも、日常的に運動もしてますから、免疫力をキープするためにもこれくらい…