喜多方ラーメン坂内「和風冷しラーメン」🍜 ~ 冷しラーメン修行道

主夫には、「夏の宿題」があります。 山形や福島などのご当地ラーメンである「冷しラーメン」。 食べたことは無いですが、氷が入っていて涼しそうなんですよね。 主夫のレシピ帖「夏メニュー」を考案していた梅雨の頃☔ 「冷しラーメン」なんてのは、ラーメンに氷を入れればいいんだよな と試作したのが、コレ しかし、ラー…