東大卒主婦の毎日
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玄米とか野菜を洗う合理性ってある?
しばらく前から、玄米とか、泥のついてない野菜を洗うのをやめた。 理由はいくつあるんだけど、要するに、 洗っても意味がないと思ったから。 例えばお店で売られてる人参。 泥付きのものを洗った経験のある人ならわかると思うけど、泥付きの野菜を普通のスーパーで売られているレベルにキレイに洗うのって結構骨が折れる…