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サクラマスやサケの切り身をご想像ください…さてこの魚たちは赤身魚それとも白身魚?
「サクラマス」 よく耳にする魚名ですが、知っているものの説明ができない魚種ではないでしょうか… 清流の川で生まれ、1年半ほど川での生活を過ごした「ヤマメ」が、川を下ってゆく。下ってゆく。そして、大海原(おおうなばら)へと足を踏み込む。足?尾ビレを力強く動かすことで、大海原へ身を投じる。北海道の稚内脇を通…