手作り料理部
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自家製キムチで作る、ガチのプデチゲ
冬はやっぱり鍋物。辛いものもおいしい季節だ。 辛い物はどの季節でもおいしいが、夏はスパイスの効いたもの、冬は唐辛子みたいに中から温まるようなものがおいしい。 今回は韓国料理であるプデチゲを作る。 プデチゲについて プデチゲらしさ ①加工肉が入る ②インスタントラーメンが入る ③大きな鍋でまとめて作る 作ってみ…