パイカ料理 | 【三沢市観光協会】 青森県三沢市観光ガイド 来て!みさわ
パイカとは、豚バラ肉の周辺にある軟骨のこと。豚1頭からパイカは500グラムほどしか取れない貴重なお肉です。豚バ