クリスピー・クリーム・ドーナツ、大量閉店からV字回復の秘訣は「組織・人事改革」

一時は大量閉店も経験した「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。V字回復の秘訣は「組織・人事改革」だったという。現社長が語る、改革の軌跡とは。