高岡市民が大好きな「イオンモール高岡」の近くに【石窯パン工房VIVIR（ヴィヴィア）】が平成２９年１２月にOPENしていたので、オープン約３ヶ月後に初めて行ってきました。 店舗情報・事前にチェックしておいたほうが良いことを、美味しいパンのレビューと合わせてご紹介します。