【根津】寺島商店の香り高き「べーコン」の美味しさ | マスコミ系グルメスタイル
寺島商店 根津駅のすぐ近くにある昭和感満載のお肉屋さん「寺島商店」。 ベーコンがとにかく美味しくて、ヘビーユーザーです。 豚肉感を感じる柔らかめのお肉ですが、なんと言っても特徴的なのが香ばしい「香り」です。 スモークされたチップの存在感を感じる濃厚な香り。コレがフライパンで炒めていくとなんとも言えない…