アラフィフ主婦の頑張る日常

3COINSのビストロヌードルにハマっています。 ラーメンは2回しか作ってませんけども。 今日はポテトサラダを作ってみました。 ポテトサラダは好きなんですが、 ジャガイモの皮剥きがめんどくさい。 ジャガイモを茹でてマッシュにするのもめんどくさい。 なのであんまり作りません。 この間さつまいもを蒸したので ジャガイ…