ごく普通のお店を、エベレストを描くくらいの勢いで描いている ーー独特の世界観が魅力の『孤独のグルメ』ですが、まずはその誕生のきっかけを教えてください。 谷口：『PANJA』（『SPA!』の兄弟誌。現在は休刊）という雑誌で連載を始めたいと編集者が押しかけて来て（笑）。久住さんの原作でハードボイルドグルメをやりた…