万年初心者の梅干し作り(1)今年は準備で、もう失敗

今年は準備で、もう失敗 南高梅1kg(3Lサイズ) 梅干し作り、万年初心者です。 今年は材料購入のところで、もう失敗しました。 失敗したもの、それは「焼酎」でした…。 今年は準備で、もう失敗 ここで終わるはずが アラ還の私ですが、子供の頃を思い出してみても、梅干しは「買うもの」でした。 でも、なんとなく保存食…