困りもん暮らしメモ
id:komari-mon
関西風の桜餅(2)天然色素を入手&電子レンジで作って比較
【2024.3.28 追記しました】 現在、小林製薬の紅麹原料を含むサプリメントで健康被害が発生しています。 この記事で取り上げた「私の台所 粉末食用色素 赤」は、記事を書いた翌年(2022年)には店頭で見かけなくなりました。 会社のホームページも見当たらず、小林製薬の紅麹原料が使われていたかどうかは確認できていませ…