今秋初の手作りコンニャク

工房の畑で先日収穫したこんにゃく芋を使って今秋初の手作りこんにゃくを調理します。 こんにゃく作りにはたくさんの道具が必要です。そして根気とこつも必要です。はたして上手く出来るか? まだ慣れていないので、心配も付き物です。 工房の台所で今秋初の手作りこんにゃくを調理します。 こんにゃく作りには写真の様に…