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喜界島から届いたスーパーグリーン長命草を天ぷらに
長命草(別名:サクナー) 先ごろスーパーへ出かけると、明日葉が安く出回っていた。あぁ、そんな季節か・・・・・・。 はじめて食べたのは、10年ほど前のことだ。出版の世界にはいってしばらくたったころ、ある絵本を担当することになり、装幀デザイナーとして紹介されたのがA氏だった。変わり者に見えて、真面目。豪快にみえ…