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庶民の味方! ひよこ豆をおいしく食べる料理を考える
ひよこ豆の塩煮がいちばん使用頻度が高い豆かもしれない。年中どんな料理でもいれられるから重宝している。ひよこ豆に合う食材をひとつあげろと言われたら、迷わずニンニク! と答える。相性抜群だ。 konpeito.hatenablog.jp 冬のミックスサラダ 根菜を中心にした冬の常備野菜とひよこ豆を使ったサラダ。ベーコンやソーセ…