mogu mogu MOGGY

暑くもなく、寒くもなく、テラスで過ごすにはベストシーズン。九月最後の週末は、友人と焼肉をつっつきながら飲むことになった。 せっかくなのでちょっと奮発して、黒毛和牛に手をだす。肩ロース、ともさんかく、ざぶとん･･･近頃は肉の部位がずいぶんと細分化されていて、家でも焼肉屋並のことができるものである。ちょう…