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1.5kgの真鯛で何種類の料理がつくれるか!? 勝手に鯛チャレンジ！
ゴールデンウィーク真っ只中の5月5日、静岡県産・養殖の真鯛が1580円で売られていた。量ってみるとの1.5kgのなかなかの大物。そして、とんでもなくお安い。 買うべきか、買わざるべきか……一瞬悩んだものの、反射的にカゴに入れてしまった。はたして腐らせてしまう前にすべて食べきれるのか、というお題に直面することにな…
