mogu mogu MOGGY

タルタルソースには伊豆山の魚屋・魚久で辻売りしてるフェンネルを惜しみなく。なんせひと束で100円の破格。近所にハーブを育てる名人が住んでいるそうだ。東京にいたころは、臭くて不味いと思っていたシイラだが、目の前の相模湾でとれるシイラは、さっさと調理するとかなり旨い。しかも、安い。熱海周辺の真鶴や網代の漁…