薄力粉で作る「餃子の皮」と「行者にんにくの餃子」作り方・レシピ。

旬の行者にんにくをたっぷり使って作る「行者にんにくの餃子」 今が旬の「行者にんにく」 いつもは強力粉を混ぜて「餃子の皮」を作るのですが。 今日は、中国人の友人から教わった薄力粉だけで作る「餃子の皮」で餃子を作ってみました◎ 薄力粉だけで作るともちもち感がなくなるかな〜なんて思ったのですが。 なんと! と〜…