こにはめも

米粉を使って作る「鶏もも肉の唐揚げ」 米粉を使って作る「鶏もも肉の唐揚げ」 いつもは片栗粉と薄力粉を混ぜて、下味をつけた鶏肉にまぶして揚げて、唐揚げを作りますが。 今日は、「米粉」を使った唐揚げ。 米粉を使うメリットは何かな？と考えた時。 グルテンを含まないので、グルテンアレルギーでも◎ 米粉の唐揚げはカ…