こにはめも

ココナッツオイルで作る「ココナッツたっぷりクッキー」 ココナッツオイルとココナッツファインを合わせて作る、ココナッツたっぷりの型抜きクッキー。 以前にもココナッツを使ったフランスの薄焼きクッキー「Tuiles coco:チュイール ココ」をご紹介しました。 残った卵白を使って、生地を作り。 一つ一つ丸く薄〜く伸ばす…