こにはめも
id:konyhamemo
海外の豆腐「TOFU」を簡単に柔らかくする方法とは?
海外の豆腐「TOFU」を簡単に柔らかくする方法とは? 海外の豆腐「TOFU」は、日本の木綿豆腐よりも固く、、 柔らかくして食べたい!という時の、簡単に柔らかくする方法。 日本でとろとろの湯豆腐が食べたいな〜という時に、お鍋に加える「重曹」 重曹は、炭酸水素ナトリウム。 あるもので作りたいな〜と、同じ成分の「ベー…