こにはめも

【天然酵母】自家製「天然酵母」を使って作る「ピザ生地」の使い道&発酵時間18時間と41時間の違いとは？ 元気な天然酵母、強力粉、水、塩、オリーブオイルで作る「天然酵母のピザ生地」 約3年前から小麦粉とお水で作った、自家製天然酵母を使って作る「ピザ生地」をピザ屋さんをされているイタリア人の方から教えて頂き、…