こにはめも
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【天然酵母】日本で作る!数日かけて元気にした天然酵母を使う「プレーンベーグル」パンの成形・焼き方。
【天然酵母】日本で作る!数日かけて元気にした天然酵母を使う「プレーンベーグル」 日本の気候に合わせて作る!天然酵母の「プレーンベーグル」 冷蔵庫でしばらく眠っている天然酵母を数日かけて、元気にして。 もっちもちの天然酵母の「プレーンベーグル」 前回、自家製天然酵母を元気にした後、ぐるぐるっと混ぜて放置…