こにはめも

【天然酵母】日本で作る！「スペルト小麦と胚芽の天然酵母パン」パンの成形・焼き方。 元気な天然酵母、スペルト小麦、強力粉、小麦胚芽、お水、塩を混ぜて、日本で作る「スペルト小麦と胚芽の天然酵母パン」 日本へ一時帰国した時に作った「スペルト小麦と胚芽の天然酵母パン」 今年は本当に暑い夏だったので、 しばらく…