こにはめも

【ハンガリー料理】牛乳で作る「ディルソース」 ディルとにんにくと牛乳で作る、ハンガリーのディルソース。kapormártás:カポルマールターシュ。 ハンガリー語でkapor:カポルはディル。mártás:マールターシュはソース。 とっても簡単にできて、美味しい万能なソース◎ イメージとしては、ベシャメルソースに、にんにくとデ…