こにはめも

【ハンガリー料理】鶏肉のコンソメスープ「Csirkehúsleves: チルケフーシュレヴェシュ」 ハンガリー料理の中でも作る回数が一番多いかも！？という大好きなスープ。 鶏肉を一羽使って、お野菜をボンボンと大きめにカットして火にかけているだけで、美味しいスープができる、という優れもの。 今日は、鶏肉を1羽使って作り…