こにはめも

ラディッシュときゅうりのピクルス。 ラディッシュときゅうりを甘酢に漬けて作る、ピクルス。 今日は、瓶にマスタードシード、ローリエを入れて。 ラディッシュ、きゅうりをラディッシュと同じくらいの大きさに乱切りにカット。 ぽんぽんと瓶に詰めて、甘酢を注ぐ。 これで一晩、置いておきました。 甘酢に漬けておくと、…