こにはめも

天然酵母パンで作るハンガリーの「フレンチトースト」Bundás kenyér:ブンダーシュ ケニェール。 先日ご紹介しました、自家製天然酵母で作るフランスパン「バゲット」 今日は、バゲットを作った際に、耐熱容器に入れて焼いた丸いパンをハンガリーの「フレンチトースト」Bundás kenyér:ブンダーシュ ケニェールにしてみまし…