【天然酵母】フランスの「田舎パン」Pain de campagne:パン・ド・カンパーニュ。今週のお題「おうち時間2021」昨日ご紹介しましたフランスの「田舎パン」Pain de campagne:パン・ド・カンパーニュのパン生地の作り方に続き。今日は、一晩冷蔵庫で寝かせたパンの成形・焼き方についてご紹介します♡ 【天然酵母】フランス…

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【天然酵母】フランスの「田舎パン」Pain de campagne:パン・ド・カンパーニュ。パンの成形・焼き方。