【天然酵母】スペルト小麦と強力粉と全粒粉の天然酵母パン。スペルト小麦(古代小麦)、強力粉、全粒粉を使って。小麦の天然酵母で作る天然酵母パン。先日、真夏の暑〜い日に久しぶりに天然酵母パンを焼いて、失敗。。私なりの天然酵母パンを作る時のポイント一緒に、何が原因か？考えてみましたが。夏の暑い日には、「…

こにはめも

【天然酵母】スペルト小麦と強力粉と全粒粉の天然酵母パン。作り方・レシピ。