こにはめも

とうもろこしご飯。 今が旬の「とうもろこし」をごはんと一緒に炊く「とうもろこしご飯」 材料は、お米、とうもろこし、お塩。 とってもシンプルなのに、とうもろこしの甘みと塩気、プチプチとした食感が美味しい炊き込み御飯。 先日、牛乳を使わずにとうもろこしとお水で作る「冷製コーンスープ」をご紹介しました。 牛乳…