【ハンガリー料理 】鶏肉のコンソメスープ「Csirkehúsleves: チルケフーシュレヴェシュ」作り方・レシピ。 美味しいコンソメスープを作る秘訣とは?

【ハンガリー料理 】鶏肉のコンソメスープ「Csirkehúsleves: チルケフーシュレヴェシュ」 以前、ハンガリー料理の鶏肉のコンソメスープ「Csirkehúsleves: チルケフーシュレヴェシュ」をご紹介しました。 いつもは、鶏肉、お野菜をお鍋にボンボンと入れて。 ひたひたになるくらいのお水を入れて。 火にかけて、アクを取りな…