【天然酵母】薄力粉50%と強力粉50%と混ぜて作る、フランスパン「バゲット」以前、ご紹介しました自家製天然酵母で作るフランスパン「バゲット」強力粉100%、ハンガリー人の友人に教えてもらった作り方で作ったのですが。今日は、薄力粉50%と強力粉50%を混ぜてフランスパン「バゲット」を作ります◎ 以前の記事、【天然酵…

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【天然酵母】薄力粉50%と強力粉50%と混ぜて作る、フランスパン「バゲット」作り方・レシピ。