こにはめも

圧力鍋で作る「大根と豚の角煮」 豚バラ肉を下ゆでして。 圧力鍋に大根、昆布、豚バラ肉、生姜、青ネギを入れて作る「大根と豚の角煮」 以前、ご紹介しました「豚バラ肉と大根の煮物」 コトコトと豚バラ肉、玉ねぎ、大根、昆布と3時間ほどお鍋で煮込みましたが。 今日は、圧力鍋で約1時間でとろとろの豚バラ肉と味のしみた…