こにはめも
id:konyhamemo
【天然酵母】2日かけて元気にする天然酵母の様子を比較!その結果とは?
【天然酵母】2日かけて元気にする天然酵母の様子の比較!その結果とは? 天然酵母パンに欠かせない「天然酵母」 先日、冷蔵保存している「天然酵母」に何回強力粉とお水をあげて、元気になってくれるか? 必要な時間、日数を探ってみました。 結果は、天然酵母を取り出して、小麦粉とお水を混ぜて。 室温に置いておきなが…