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【ハンガリー料理】お肉屋さん直伝！鴨のスープ「Liba leves:リバ レヴェシュ」作り方・レシピ。
【ハンガリー料理】鴨のスープ「Liba leves:リバ レヴェシュ」 鴨のガラなどを使って、たっぷりのお野菜と一緒にコトコトと煮るハンガリー料理、鴨のスープ「Liba leves:リバ レヴェシュ」 冬になり、市場に行くと鴨肉が手に入りやすくなってきました◎ 先日、お肉屋さんに行くと立派な鴨のガラ、手羽、ネック、砂肝などが…
