こにはめも

【天然酵母】混ぜて、寝かせるだけのパン生地「ドライプルーンとくるみの天然酵母パン」生地の作り方・レシピ。 天然酵母パンは、時間をかけてゆっくりと。 発酵を促進させるために数時間かけて数回「折りたたむ工程」があるのですが。 その工程をせずに作るレシピ。 先日、天然酵母を使って簡単にパン生地を作りたい！と…