こにはめも

【天然酵母】日本で作る！「天然酵母の胚芽パン」 元気な天然酵母、強力粉、小麦胚芽、水、塩を混ぜて、日本で作る「天然酵母の胚芽パン」 昨日、日本で作る！「天然酵母の胚芽パン」のパン生地作りをご紹介しました。 今日は、その続き。 一晩冷蔵庫で寝かせたパン生地を取り出して。 パンの形を作り、オーブンで焼いてい…