20210115 世の中の豆腐料理のほとんどは厚揚げ豆腐で代用できる

今週はずっと残業したおかげで、いそがしいなかでもゆるやかな日。 安定した精神状態で順調にこなし、これなら今日は早めに帰られるかなと安心した矢先、定時あたりになってばばっと追加の仕事が入ってきた。ぎゃぎゃぎゃ。 結局残業となりよぼよぼと帰宅。しかし明日が休みになったことを励みに元気を出した。 晩ごはんは…