精選版 日本国語大辞典 - 人口に膾炙すの用語解説 - ( 膾(なます)と炙(あぶりもの)はだれの口にもうまく感ぜられ、もてはやされるというところから ) 広く人々の口にのぼってもてはやされる。広く世間の人々の話題となる。[初出の実例]「この哥都鄙に伝へて、人口(ジンコウ)に膾炙(クヮイシャ)せ...